Efteråret byder på flere arrangementer fra Borre Knob.
Ulvetime
19. august – 17.00 – 19.00
Ønsker I at slappe af med en dejlig middag, efter en travl arbejdsuge – så har vi en super løsning til jer!
Hovedret
Mormor-kylling med rabarberkompot, agurkesalat, nye kartofler og skysauce.
Pris pr. person: 125,-
Børn u. 12 år: 50,-
Dessert (tilkøb)
Citronfromage
Pris pr. person: 45,-
Tilmeldingsfrist 18. august
Fredagsforkælelse
23. september – 18.00 – 23.00
Menu
Fennikelrøget laks fra egen rygeovn med spinat i sprød butterdej.
Helstegt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaisesauce, ristede vildmosekartofter og grillede portobellosvampe.
Crepes suzette med vanillecreme.
Pris pr. person: 365,-
Børn u. 12 år: 180,-
Tilmeldingsfrist 19. september
Fredagsforkælelse
28. oktober – 18.00 – 23.00
Menu
Dådyrcarpaccio med enebær-mayo, sprød parmesan og urter.
Ande-Canettebryst med havtorn, brændte skalotteløg og græskarpuré.
Tiramisu med brombærsorbet og nøddecrunch.
Pris pr. person: 365,-
Børn u. 12 år: 180,-
Tilmeldingsfrist 24. oktober
Skriv et svar